Neues und Interessantes aus dem Hotel Hohe Mark

Hier finden Sie Neuigkeiten, saisonale Angebote und besondere Empfehlungen aus dem Hotel und Restaurant Hohe Mark.

Schauen Sie regelmäßig vorbei. Es lohnt sich!

Halbe Ente

Saisonales Angebot

Halbe Enten

Ab Herbst, täglich frisch aus dem Ofen:

Unsere halben Enten

Vorbestellung erbeten!

26,00 €

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Pfifferlinge und Wildgerichte

Saisonale Spezialitäten

Pfifferlinge & Wild

Frische Pfifferlinge & Wildgerichte

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Knusprig gebratene Gans

Saisonales Angebot

Die Gänse sind da!

Ab Ende Oktober, täglich frisch aus dem Ofen:

Portion Gänsebraten Brust und Keule

In eigener Sauce, Rotkohl, glacierte Maronen, gefüllter Bratapfel und Kartoffelklöße.

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Gänsemenü zu St. Martin

Veranstaltung

St. Martin

Am Mittwoch, den 11. November 2026 begrüßen wir Sie zu unserem Gänsemenü in 4 Gängen.

Ab 18.00 Uhr

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Gänsebuffet

Veranstaltung

Gänsebuffet

Am Donnerstag, den 19.11.2026 erwartet Sie ab 18.00 Uhr unser diesjähriges Gänsebuffet.

Ausgesuchte Vorspeisen, Suppe und Erlesenes rund um die Gans.

Tischreservierung erforderlich!

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Weihnachten im Waldrestaurant

Feiertage & Öffnungszeiten

Weihnachten 2026

Am 23.12. und am 24.12.2026 ist unser Restaurant geschlossen.

An Heiligabend bieten wir Ihnen unser Abholmenü:

Unser Abholprogramm am Heiligabend 2026

Am 25.12.2026 haben wir von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr für Sie geöffnet.

Am 26.12.2026 ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet.

Unser Weihnachtsmenü 2026

Reservierung erforderlich!

Am 27.12. und am 28.12. ist unser Restaurant geschlossen!

Unser Abholprogramm am 1. und 2. Weihnachtstag 2026

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Silvester im Waldrestaurant

Veranstaltung

Silvester 2026

An Silvester ist unser Restaurant von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr für Sie geöffnet.

Unser Silvestermenü 2026

Unser Abholprogramm an Silvester 2026

Reservierung erforderlich!

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Waldrestaurant Hohe Mark

Öffnungszeiten

Neujahr 2027

Am 1.1.2027 ist unser Restaurant geschlossen!

Betriebsferien bis zum 12.1.2027.

Ab Mittwoch, den 13. Januar 2027 sind wir wieder für Sie da!

Valentinsmenü

Besonderes Menü

Valentinsmenü

Am Sonntag, den 14. Februar 2027 überraschen Sie Ihre Liebsten mit unserem 4-Gang-Valentinsmenü.

Wir begrüßen Sie mit einem Glas Sekt.

46,00 €

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Fischbuffet

Veranstaltung

Fischbuffet an Karfreitag

Am 26. März 2027 erwartet Sie unser großes Fischbuffet.

Ausgesuchte Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichte aus Meer und Flüssen.

Von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr.

39,00 €

Tischreservierung erbeten!

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Osterangebote

Feiertage

Ostern 2027

Ausgesuchte Ostermenüs und Spezialitäten vom Lamm erwarten Sie.

Auch am Ostermontag haben wir für Sie geöffnet.

Oster-Schlemmerfrühstück

Besonderes Frühstück

Unser Oster-Schlemmerfrühstück

An Ostermontag, den 29. März 2027 erwartet Sie unser großes Frühstücksbuffet mit frischen Eierspeisen, Speck & Würstchen, Räucherlachs, Müslivariationen, frischem Obst, Aufschnitt und Käseauswahl, verschiedenen Konfitüren & Honig.

Inklusive Säften, Sekt & Kaffee

Von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr

23,50 €

Spargel aus Obrighoven

Saisonale Spezialitäten

Wir eröffnen die Spargelsaison

Täglich frischer Spargel aus Obrighoven.

Spargelbuffet

Veranstaltung

Spargelbuffet

Am Donnerstag, den 29. April und am 20. Mai 2027 speisen Sie von unserem Spargelbuffet.

Erlesenes rund um dieses herrliche Gemüse als Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge und Dessert.

Von 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr.

39,50 €

Tischreservierung erbeten!

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Muttertagsmenü

Feiertage

Muttertag

Am Sonntag, den 9. Mai 2027 servieren wir Ihnen ausgesuchte Menüs und À-la-carte-Gerichte zum Muttertag.

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Pfingsten im Waldrestaurant

Feiertage

Pfingsten 2027

Am Pfingstmontag, den 17. Mai 2027 haben wir ab 11.00 Uhr durchgehend für Sie geöffnet.

Grillspezialitäten auf unserer Terrasse

Saisonales Angebot

Grillsaison 2027

Bei schönem Wetter, auf unserer Terrasse:

Fisch, Fleisch und eine große Auswahl an Salaten, Saucen und Beilagen.

Tischreservierung erforderlich!

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